- 2024/11/6
路易亞都酒莊葡萄園占地154公頃,遍布整個勃艮第地區(qū),其中超過一半是一級和特級的葡萄園。園里種植的主要葡萄品種有霞多麗(Chardonnay)、黑皮諾(Pino
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- 2024/11/6
法萊提酒莊位于法國勃艮第(Burgundy)夜丘(Cote de Nuits)產(chǎn)區(qū)的香波-慕西尼(Chambolle-Musigny)產(chǎn)酒村,是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座家族
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- 2024/11/6
2021年份的皮羅潘經(jīng)典索阿維干白采用有機葡萄釀造,這款美妙的葡萄酒展現(xiàn)出濃郁的熱情和活力,酒的品質(zhì)符合在這片火山土壤起源的迷人地區(qū)種植的索阿維經(jīng)典葡萄。在20
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- 2024/11/6
喬治林尼父子酒莊葡萄園覆蓋面積為16公頃,包括4.5公頃一級園,3公頃特級園。以黑皮諾為主。大部分葡萄樹種植于20世紀20年代,平均樹齡超過50年。酒莊為了大限
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- 2024/11/6
丹尼爾瑞陽父子酒莊擁有近18公頃的葡萄園,其中13公頃種植著黑皮諾,另外4公頃種植霞多麗等白葡萄品種。為了保護葡萄園的生態(tài)系統(tǒng),酒莊避免使用農(nóng)藥等有害化學物。酒
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- 2024/11/6
約瑟夫羅蒂酒莊擁有近12公頃的葡萄園,其中包括三塊特級園。在家族世代的精心照料下,平均葡萄藤齡高達60年以上,是酒莊引以為傲的珍貴資產(chǎn)。葡萄采用部分去梗,發(fā)酵前
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- 2024/11/5
科奇比酒莊目前共擁有葡萄園12公頃,這些葡萄園主要位于默爾索(Meursault)、,敚≒ommard)、歐克塞-迪雷斯(Auxey-Duresses)和蒙蝶
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- 2024/11/5
皮爾侯奇酒莊的葡萄園全部采取有機種植法,目的只有一個,就是得到上佳品質(zhì)的葡萄。同時,他竭盡所能的控制葡萄果實的產(chǎn)量,將營養(yǎng)供給給少量的葡萄,從而進一步的提升葡萄
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- 2024/11/4
弗朗索瓦勒格羅酒莊共擁有6.7公頃的葡萄園,分布在NUITS-SAINT-GEORGES、MOREY-SAINT-DENIS、CHAMBOLLE MUSIGNY
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- 2024/11/4
寶馬莊園擁有66公頃葡萄園,坐落在第四紀冰川期形成的貧瘠礫石高地上,俯瞰著加龍河(Garonne)。園內(nèi)土壤由加龍河和多爾多涅河(Dordogne)沖積而成,礫
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- 2024/11/2
白博瑞恩特酒莊堅持采取可持續(xù)的葡萄栽培方法,將葡萄園中除草劑和肥料的使用量降低到小,以保護土壤。采收時,全部進行手工采摘,隨后被裝入敞口的容器中迅速運往釀酒廠,
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- 2024/11/2
安妮伯仙酒莊以默爾索為中心,用從祖母那里傳承下來的葡萄藤釀成了非常教科書式的默爾索葡萄酒。這些30至50年的葡萄藤,讓他能夠生產(chǎn)出一些非常具有異國情調(diào)但擁有令人
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- 2024/11/1
吉貝爾托酒莊葡萄園占地14.5公頃,位于盧瓦爾河產(chǎn)區(qū)(Loire)的中心地帶,橫跨多個地塊,土壤主要由粘土和石灰?guī)r構(gòu)成,園中種植了品麗珠(Cabernet Fr
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- 2024/11/1
奧里諾酒莊共有4個葡萄園,總面積僅為6公頃,土壤中富含化石,其中有大量貝殼,和白堊紀的沉積巖等。葡萄樹種植密度高,通過綠色采收(Green Harvesting
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- 2024/10/31
帕維洛父子酒莊擁有約13公頃的葡萄園,包括9個一級園、1個特級園以及一些村莊級,其中大部分葡萄園位于薩維尼村,其余則分布在伯恩(Beaune)以及阿羅克斯-科爾
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- 2024/10/31
騎士酒莊總占地一百余公頃,其中61公頃為葡萄園,周圍松樹林立,還有河流蜿蜒而過,生態(tài)環(huán)境上佳。酒莊四周茂盛的樹木還起到了調(diào)節(jié)氣候的作用,可以保護葡萄樹免受極端天
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- 2024/10/28
埃里克福雷酒莊葡萄藤被精心修剪,以確保有足夠的通風讓葡萄保持健康的狀態(tài),也能減少對化學藥劑的需求和依賴。葡萄園經(jīng)常進行翻土,從而鼓勵葡萄樹的根系吸收更多營養(yǎng)物質(zhì)
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- 2024/10/28
美人魚城堡在1855年梅多克評級中被評為三級酒莊,因酒莊的酒標是一個美人魚圖像而被世人親切地喚作“美人魚”。美人魚城堡坐落在葡萄酒產(chǎn)區(qū)瑪歌(Margaux),是
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- 2024/10/23
雄獅酒莊恒久穩(wěn)定的品質(zhì)除得益于地理環(huán)境外,人的因素也是其成功的關鍵。讓-休伯特(Jean-Hubert)是一位釀酒藝術上的唯美主義者。他釀酒時秉持一絲不茍的態(tài)度
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- 2024/10/23
沒有什么是比2019年份的Casa Real赤霞珠更經(jīng)典的了,它是Maipo赤霞珠的教科書級典范。有著一系列經(jīng)典的香氣:鉛筆芯、雪松、黑加侖、薄荷、泥土和香料。
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- 2024/10/22
Jean-Marc Roulot也是為數(shù)不多能夠讓酒莊葡萄酒的風格成功轉(zhuǎn)型的酒農(nóng),Jean-Marc秉承了Roulot家族的傳統(tǒng),即在保持風土多樣性的同時,又改
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- 2024/10/22
凱穆思酒莊的葡萄園占地20公頃,分別分布在夜丘產(chǎn)區(qū)李其堡(Richebourg)、伏舊園(Clos de Vougeot)、沃恩-羅曼尼(Vosne-Roman
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- 2024/10/21
寶特酒莊致力于將當?shù)鼗◢弾r和片巖的風土在葡萄酒中真實展現(xiàn)。Graeme善於結(jié)合品種本身演繹當下流動的情緒與想法,對細節(jié)也有著十足的掌控力,因此釀出的葡萄酒生動且
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- 2024/10/21
羅斯德貝葡萄園遍布伯恩丘和夜丘,其中不乏知名特級園(Grand Cru)洛奇(Clos de la Roche) ,李奇堡(Richebourg),蒙哈榭(Mo
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- 2024/10/19
路西安僧侶酒莊的特色在于每年都沒有固定的釀酒模式,而是根據(jù)新酒的品質(zhì)(穆尼爾在釀酒的初級階段通過嗅覺判斷年份的好壞)及時調(diào)整釀酒方法。所有的酒均經(jīng)過酒泥接觸,并
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- 2024/10/19
繽繽格拉茲酒莊致力于釀造天然、純粹且能夠表現(xiàn)托斯卡納風土的葡萄酒。葡萄全部由人工采摘,紅葡萄酒采用225升的開放式法國橡木桶進行發(fā)酵,每天人工淋皮6-8次,之后
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- 2024/10/19
達哈瑞酒莊尊重每種風土(Climat)的典型性,努力使土壤變得栩栩如生,以使黑比諾和霞多麗葡萄品種蓬勃發(fā)展,并從土壤深處汲取氣候特征展現(xiàn)在葡萄酒中。Domain
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- 2024/10/18
博得里香檳始創(chuàng)于1660年,為博得里家族(Baudry Family)所有,是巴爾丘當?shù)匾蛔鶜v史十分悠久的酒莊。數(shù)百年來,博得里香檳堅持認真用心和追求優(yōu)質(zhì)的釀酒
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- 2024/10/18
這是酒莊產(chǎn)品線中優(yōu)雅的一款紅,酒體中等至飽滿,單寧如天鵝絨般柔軟,層次分明,酸度明亮,略帶礦感,口中的香氣讓人想起了甜漿果、花瓣、香料和苔蘚土壤,非常好。
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- 2024/10/18
丹尼斯莫泰酒莊使用更柔和的萃取方式,更多地采用淋皮而非壓皮的方式;進行部分的帶梗發(fā)酵,塑造芬芳的花果香氣;不再大比例地使用新橡木桶,裝瓶前還會將酒液轉(zhuǎn)移到不銹鋼
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