http://m.alcanaerospace.com/baijiuzs/ 2023-04-18 閱讀數(shù):335
4月12到14日,第108屆全國糖酒商品交易會在成都舉行。首日,17萬人次觀眾入場參觀;三天展期,觀展總?cè)藬?shù)達38.6萬人次……在成都,來自五湖四海的酒商將這里變成了中國酒行業(yè)的焦點,更讓其成為了行業(yè)話題的核心。
“哪個廠家的政策好?”“哪款酒的質(zhì)量更佳?”“哪個牌子的前景更佳?”在展會現(xiàn)場,以選品為目的的酒商們聊得最多的話題就是“選誰?”其中,來自江西的章貢酒業(yè)為大家?guī)砹粟M香品類的“新機遇”,因而備受矚目。
濃、清、醬的天下
章貢贛香的差異化更明顯!
一直在快速變化中,這是中國白酒市場最為顯著的一大特征,從濃香型白酒獨占半壁江山,再到以茅臺為首的醬香型白酒迅速崛起,如今,汾酒率領(lǐng)下的“清香大時代”又進入了大家的視野,濃、清、醬的知名度“最廣”是不爭的事實。
據(jù)一份公開數(shù)據(jù)顯示,2021年我國濃香型白酒占比達47.4%,醬香型白酒占比達31.5%,清香型白酒占比達12.3%,其次為兼香型及其他占比分別為5.1%、3.7%。
從本屆春糖收集到的信息來看,濃香型白酒的市場規(guī)模似有被超越的風險,一方面,大眾醬香漸成熱點,各大醬香型白酒生產(chǎn)企業(yè)紛紛布局;另一方面,清香崛起的勢頭不減,以光瓶酒為主流產(chǎn)品的清香白酒因群眾基礎(chǔ)好而迎來二次高速發(fā)展期。
濃、清、醬之間的“你追我趕”,讓大家看到了中國白酒市場上三大主流香型的活力,同時也讓大家感受到了競爭的殘酷,對中小酒商而言,跟隨三大香型參與市場競爭的難度增大。
在此背景下,差異化競爭的優(yōu)勢格外凸顯,從酒企發(fā)展的角度來看,香型多元化崛起已成重要的發(fā)展方向,以“河北王”衡水老白干為例,已經(jīng)實現(xiàn)了老白干香型、濃香型、醬香型的“一樹三香”布局。
從酒商的角度來看,香型差異化也是發(fā)展的必然,一方面,新一批消費者往往沒有可追溯的品牌記憶,他們更愿意選擇嘗試不同香型,此外,他們對產(chǎn)品個性化的要求更多,千篇一律的“好”,往往不是他們所向往的“好”。
另一方面,三大香型之間的各種競爭越發(fā)激烈,在產(chǎn)能、推廣、銷售各個環(huán)節(jié)之間的“PK”并不適合所有酒商參與,另辟蹊徑不失為避免過度競爭的一種方式。
本屆春糖,江西章貢酒業(yè)帶來的章貢·贛香系列、國儒1516系列可以獲得眾多酒商的青睞,或許也正是大家出于上述原因的考量。在濃、清、醬的天下,章貢贛香所展現(xiàn)的別樣風采,誘惑力十足。
酒商應把握住的“新機遇”:章貢贛香
“章貢”品牌始創(chuàng)于1938年,是中華老字號、江西省著 名商標、江西省名 牌產(chǎn)品。從1952年公私合營建廠至今,章貢酒業(yè)已有71年的歷史,今時今日,在江西市場上,章貢贛香早已是一款耳熟能詳?shù)摹敖?jīng)典品牌”,是眾多江西白酒消費者心中的好酒。
始于贛南,贛香天下!近年來,伴隨江西省內(nèi)經(jīng)濟的發(fā)展,越來越開放的市場變化,為章貢酒業(yè)帶來了可進步的空間,以及必須要進步的理由。因此,由章貢酒業(yè)精心雕琢的章貢·贛香系列、國儒1516系列被推出市場,在江西省內(nèi)屢獲佳績的同時,也被其帶到了春糖的現(xiàn)場,并取得了“超預期”的好成績。
章貢·贛香系列獨具一口三香“濃頭醬尾米中間”的贛香風味,是代表客家文化的一款白酒,代表江西歷史的一款白酒,成為江西人民招待用酒新選擇。
國儒1516系列是一款蘊含陽明文化深厚內(nèi)涵的贛香型白酒,以10-30年陳年老酒為基酒,口感芳香馥郁、陳香優(yōu)雅、醇厚豐滿,是杰出贛商的高端用酒。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,章貢贛香的好,首先得益于得天獨厚的環(huán)境,章貢酒業(yè)的發(fā)源地贛州,地處北緯27度黃金釀酒線,四季分明,水源、氣候及環(huán)境,為章貢酒業(yè)釀造一瓶好酒提供了天賜的條件。
此外,傳承千年的“贛派釀藝、贛香工藝”集濃香、醬香、米香于一體,“濃頭醬尾米中間”的贛香口感,已成為章貢酒的獨門秘笈與品質(zhì)內(nèi)核。所謂的香型差異化,在章貢贛香身上十分突出,符合當下競爭的需求。
在一個三大香型高強度競爭的時代之下,章貢贛香以文化為魂、品質(zhì)為基,神奇的一口三香口感為翼,給眾多參展酒商留下了深刻印象,為其發(fā)展提供了“新機遇”。(文章來源:賣酒狼圈子)
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